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问:猪肉怎么才能自由?

浏览:199 作者: 来源: 时间:2019-09-02 分类:最新农贸市场问答
最近经常逛菜市场的我们会发现,猪肉价格普遍上涨,黑猪价格30元打底,随手三块排骨可能就60多块钱,在市场里三五成群唠嗑时候的关键词也经常是围绕着这个猪肉价格,我们是不是连猪肉都吃不起了?光影农贸市场研究院对此进行了讨论。

最近经常逛菜市场的我们会发现,猪肉价格普遍上涨,黑猪价格30元打底,随手三块排骨可能就60多块钱,在市场里三五成群唠嗑时候的关键词也经常是围绕着这个猪肉价格,我们是不是连猪肉都吃不起了?光影农贸市场研究院对此进行了讨论。

 

“猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。”830日,中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华如是说。

 

据悉,猪肉价格不断上涨的原因是非洲猪瘟所导致,养猪人员在生猪防疫上增加了成本,导致猪肉价格上涨。而生猪产能也在不断下降,据农业农村部监测数据,全国生猪存栏已连续7个月下降,7月份同比降幅更是达到32.2%,降幅之大近十年未有。成本攀升,产能连降,猪肉供不应求,所以价格上涨。

 

作为农贸市场从业者,从今年二月份我们就发现猪肉价格波动变化很大,因为生猪价格周期性下行,养殖户赚不到钱,形成了一轮去产能周期。加上最近的非洲猪瘟疫情,这就导致了最后我们现在在市场里看到的猪肉价格一路飙升。

 

猪肉吃不起让各个家庭碗里没了荤,皱起了眉,如今党中央、国务院也对这种情况迅速作出批示。830日,中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议上强调,要迅速采取有力措施稳定恢复生猪生产,确保猪肉供应和市场价格基本稳定。

 

胡春华指出,各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产保供目标任务。要立即清理超出法律法规规定范围的各类生猪禁养限养规定,从财政金融用地等方面加大对养殖场户政策支持力度,有效调动养殖积极性。

 

此外,要大力推进生猪产业转型升级,加快构建现代化的养殖、流通、防疫体系,积极发展生猪标准化规模化养殖,支持绿色养殖发展,着力转变传统生猪调运方式,加强基层防疫队伍建设,全方位提升疫病防控能力。

 

碗里有肉是老百姓对幸福生活的直观感受。一旦猪肉市场严重短缺,价格远超普通群众承受范围,老百姓吃不到、吃不起猪肉了,势必会影响幸福感和获得感。国家对猪肉市场做出扶持,相信猪肉价格会逐渐回归到合理的水平。光影农贸市场研究院,专业农贸市场研究团队,提供农批农贸市场升级改造方案和智慧农贸市场管理方案。对如今市场上的猪肉价格提出讨论,抛砖引玉。

 

 


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